Homemade Stockholm

Syrad lök

Lämna en kommentar

Bild

Ingredienser:
• 1 dl ättiksprit
• 1,5 dl strösocker
• 3 dl vatten
• 2-3 rödlökar (skivade)

Gör så här:
1. Koka upp ättiksprit, socker och vatten.
2. Låt svalna helt och lägg sedan i den skivade rödlöken, låt stå minst en timma innan servering.
Om man vill kan man använd samma recept men byta ut löken mot andra grönsaker som t.ex. morot för variation.

Om syrade grönsaker:

När grönsaker syras omvandlar nyttiga bakterier socker och andra ämnen till mjölksyror. Syrade grönsaker  stärker immunförsvaret och gör det lättare för kroppen att ta hand om svårsmälta grönsaker.

Annonser

Författare: Homemade Stockholm

Välkommen! I min blogg Homemade Stockholm vill jag dela med mig av mitt intresse för bakning. Här samlar jag mina favoritrecept, inspirerande bilder och shoppingtips till köket. Hoppas du finner inspiration! /Cecilia

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s