Homemade Stockholm

Rostad müsli med kokosolja, tranbär och mandel!

Lämna en kommentar

nyttig musli granola rostad musli tranbär

Den här muslin är crunchig och får en god smak av kokosoljan. Tranbären och pumpafröna är inte bara goda utan gör även muslin vacker!

Ingredienser:
7 dl havregryn ( fiberhavregryn hade jag)
1,5 dl uppkokat vatten
3 msk honung
3 msk kokosolja
1 tsk kardemummakärnor (mortlade)
1 msk kanel
2 dl mandlar
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl solroskärnor
1 dl tranbär
0,5 dl kokosflingor

Koka upp vattnet och lös upp honung och kokosolja i det. Blanda havregryn mortlad kardemumma, kanel och mandel. Blanda i honung-och kokosvattnet och rör runt. Strö ut på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen på 175 grader i ca 15-20 min tills muslin börjar få lite färg. Låt svalna och strö sen över pumpakärnor, solroskärnor, tranbär och kokosflingor. Förvara torrt i en plåtburk eller lägg i en fin glasburk och ge bort!

Annonser

Författare: Homemade Stockholm

Välkommen! I min blogg Homemade Stockholm vill jag dela med mig av mitt intresse för bakning. Här samlar jag mina favoritrecept, inspirerande bilder och shoppingtips till köket. Hoppas du finner inspiration! /Cecilia

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s