Homemade Stockholm


1 kommentar

Kanelbulletest i Aftonbladet!

Kanelbullens dag! Mums!! Många tycker att alla dessa temadagar är skräp men jag älskar dom! Idag kommer hela stan dofta kanelbulle!
Till Kanelbullens dags ära satt jag med i testpanelen för Aftonbladets kanelbulletest. Testet ägde rum på det nyöppnade cafeét Wienercafeét som är inspirerat av Paris och Wien med dess inredning och bakverk! Underbart mysigt! I ett blindtest testade vi 6 bullar från olika bagerier i Stockholm. Tyvärr så verkade de flesta bagarna i stan glömt bort att lägga i fyllning i kanelbullarna och då blir man lite grinig… Så många bullar fick tråkigt nog lite stryk i betyget. Hur vackert snurrade och knutna de än var så hjälper det inte om det inte finns tillräckligt med fyllning…man vill ju åt den där härliga mittendelen!
I panelen satt Jag, Moa Brink från bagarlandslaget och Daniel Lindeberg som är kreativ ledare på just Wienercafeét. Det vart lite otur med baket här i Stockholm idag tror jag men de godaste kanelbullarna hittar du på  Vetekatten och Gateau, så spring och köp! Eller baka egna! Nybakta bullar direkt från ugnen är alltid godast och då får du den underbara nybakta doften dessutom!

Annonser


Lämna en kommentar

Rosendals trädgård

rosendals trädgård butik cafe nötter

fika djurgårn stockholm hallongrotta

bread rosendals cafe trädgård butik

rosendals cafe nötter butik bröd cafetips stockholm

rosendals cafe trädgård butik

Igår var jag förbi Rosendals trädgård och det är ett av mina absoluta favoitställen i Stockholm. Det finns så mycket härligt där! Blommor, örter, trådgårdar, mysigt cafe med uteservering och en gullig butik som säljer bröd, bullar, glass, frön nötter och massa ekologiska varor. Som julafton för mig! Cafet är som ett växthus där man kan fika med bl.a. goda små kakor som hallongrottor, chokladkakor, kardemummabullar och smörgåsar på underbart hembakat bröd med smak av kummin, det var fantastiskt gott faktiskt. Värt ett besök på våren och sommaren!


Lämna en kommentar

Tips på helgbrunch!

Om man inte orkar laga brunch i helgen är Urban deli på Nytorget 4 i Stockholm ett alternativ! Här finns det olika bruncher på menyen och varför inte passa på att ta ett glas brunchbubbel till! I anslutning till butiken ligger en fantastisk liten butik med kvalitetsvaror i fina förpackningar som man vill fylla hela sitt skafferi med! Dom gör även fräscha smoothies på plats! Väl värt ett besök!


Lämna en kommentar

Duka upp på Stockholm…

Duka upp på Stockholm med mjuka underlägg från Svenskt tenn, kostar endast en femtiolapp!  Om du är i Stockholm kan du även finfika i butikens tesalong på Strandvägen 5. Där har de bl.a. små bakverk, scones, smörgåsar och fint te på menyn!

…Eller skapa mer färg och liv på bordet med Josef Franks Gröna fåglar som passar både till vardag och fest. Hårt underlägg som kostar 120 kr.


Lämna en kommentar

Finpasta att ge bort!

Den här fina pastan sprang jag på idag på lunchen när jag besökte Stockholm New Deli på tegnergatan 11 i Stockholm.  Man kan även beställa den på nätet i en presentbox, då kommer den med salt och peppar för 155 kr på Driva Lehmanns.se
Pastan innehåller endast naturliga ämnen och den tydliga svarta randen kommer från bläckfiskens bläck, en känd italiensk delikatess. Det tar upp till tre gånger så lång tid att framställa denna pasta än som vanlig, vilket återspeglas i den goda smaken.

 

 

 


Lämna en kommentar

Cafe Himlavalvet i Sockholm, stans bästa våfflor!

 

Café Himlavalvet ligger högst upp på berget i Observatorielunden med utsikt över Stockholms takåsar. Mysigt Café och lunchställe som även har hela menyer. De serverar, pasta, sallader, fika och har blivit utsedda till att ha de stans bästa våfflor!! Café Himlavalvet