Homemade Stockholm


Lämna en kommentar

Avokado smoothie!

avokado smoothie

Sugen på en god, nyttig och mättande smoothie? Mixa ihop denna i farten och fyll på med energi och vitaminer!

Avokado smoothie, 2 glas:
1 avokado
10 mandlar
3 dl äpplejuice 
en näve spenat
1 lime (saften)
ev vatten

Mixa allt i en mixer, addera ev vatten eller mer äppeljuice för att få önskad konsistens.

 

In English:

Enjoy a green smoothie! Mix together this avocado smoothie on the go and fill up with energy and vitamins!

Ingredients to  2 avocado smoothies:
1 avokado
10 almonds
1.5 cup of apple juice
a handful of spinach
Juice from one lime
some water

Mix all ingredients in a blender, add water or more apple juice if necessary to get the right texture.

 

Annonser


Lämna en kommentar

Boostad päronjuice!

juice, superfruit, nyttig

Min juicepress går på högvarv hemma! Här är en päronjuice… med ingefära så klart!

Ingredienser päronjuice:
2 päron
1/3 gurka
1 lime
2 cm ingefära
1 msk superbooster (superfruit.com)

Kärna ur päronen, skär bort skalet på limen och skala ingefäran. Kör päronen, ingefära och gurka genom juicepressen, blanda sen ner superboosten.

 

English:
My
juicer is booming at home! Here is a pear juice with ginger!

Ingredients pear juice:
2 pears
1/3 cucumber
1 lime
2 cm ginger
1 tablespoon super booster (superfruit.com)

Core the pears, cut away the rind of the lime and ginger scale. Run pears, ginger and cucumber through the juicer and put in the superbooster.


Lämna en kommentar

Vinn en Blender från Breville!

smoothie tävling

INSTAGRAMTÄVLING!
Jag lottar nu ut en Blend Active blender, värde 399 kr från Breville!
Den mixar snabbt ihop ingredienserna till en smoothie som du kan ta med dig direkt i bägaren.
Allt du behöver göra för att kunna vinna är att gå in på Homemade Stockholm på Instagram och dela tävlingsbilden. Glöm inte att skriva #tavlinghomemadestockholm
Jag kommer meddela vinnaren den 28 november.
Lycka till!

Här är ett recept på en energismoothie som du skulle kunna mixa ihop i din blender!
1 stort glas:
0,5  banan
0,5  avokado
2 cm ingefära
0,5 lime
2,5 dl äppeljuice

Mixa allt i en mixer eller med en stavmixer. Om du inte gillar banan kan du ta en hel avokado istället.

 


Lämna en kommentar

Smoothie med cashewnötter och gojibär!

smoothie cashew

Den här smoothien är ganska matig och väldigt väldigt god! Ganska söt även om det inte är något tillsatt socker.

Ingredienser till ett stort glas:
2,5  dl soya- eller mandelmjölk
2-3 färska dadlar utan kärna
0,5 dl cashewnötter, naturella
1 msk gojibär
0,5-1 banan banan
0,5 tsk mortlad kardemumma

Mixa allt med en stavmixer och häll upp i ett glas! Man kan ha i kanel också om man vill! Testa dig fram. Ibland om jag inte haft cashewnötter hemma har jag använt mandel istället, det blir lika gott! Om du tycker att den är för tjock kan du bara addera mer soyamjölk eller för lös mer banan.

 


Lämna en kommentar

Min favorit, Rödbetsjuice!

rödbetsjuice

Rödbetsjuice med ingefära och apelsin är min favoritjuice som jag pressar i min juicecentrifug. Dessutom skall rödbeta vara renande för kroppen och ingefära..ja vad är inte nyttigt med ingefära?
Snabbt och lätt går det att slänga ihop juicen, men disken hade gärna någon annan fått ta hand om… ; )

1 glas rödbetsjuice:
2 rödbetor
1 apelsin
2-3 cm ingefära

Pressa ner i en juicecentrifug. Har man ingen juicer kan man riva, pressa och mixa med stavmixer med då blir det genast lite meckigare…


Lämna en kommentar

2 nyttiga juicer!

I snö och slask behöver man något nyttigt för att hålla sig pigg och frisk! T.ex. de här goda juicerna. Det blir betydligt lättare om du har en juicecentrifug.
Skala och dela ingredienserna några gånger. Lägg i juicepressen och det är klart!
(Maca är väldigt nyttigt och sägs göra dig pigg men var försiktig så det inte blir för mycket. Det smakar tyvärr inte lika gott som det är nyttigt ; )
Har du inte allt hemma kan du testa med de frukter och rotfrukter du har hemma, fänkål blir tex väldigt friskt och gott och äpple blir sötare. Du kan också ha i kryddor som kanel!

nyttiga juicer

Renande och energigivande juice:

  • 1 apelsin eller blodapelsin
  • några cm ingefära beroende på hur stark man vill ha den, jag brukar ha ca 3 cm till ett glas
  • 1 morot
  • 0,5 tsk maca

 

nyttiga juicer

Renande rödbetsjuice, 1 shot:

  • 1-2 rödbetor
  • några cm ingefära ingefära eller en halv citron
  • 1 morot