Homemade Stockholm


Lämna en kommentar

Avokado smoothie!

avokado smoothie

Sugen på en god, nyttig och mättande smoothie? Mixa ihop denna i farten och fyll på med energi och vitaminer!

Avokado smoothie, 2 glas:
1 avokado
10 mandlar
3 dl äpplejuice 
en näve spenat
1 lime (saften)
ev vatten

Mixa allt i en mixer, addera ev vatten eller mer äppeljuice för att få önskad konsistens.

 

In English:

Enjoy a green smoothie! Mix together this avocado smoothie on the go and fill up with energy and vitamins!

Ingredients to  2 avocado smoothies:
1 avokado
10 almonds
1.5 cup of apple juice
a handful of spinach
Juice from one lime
some water

Mix all ingredients in a blender, add water or more apple juice if necessary to get the right texture.

 

Annonser


Lämna en kommentar

Vinn en Blender från Breville!

smoothie tävling

INSTAGRAMTÄVLING!
Jag lottar nu ut en Blend Active blender, värde 399 kr från Breville!
Den mixar snabbt ihop ingredienserna till en smoothie som du kan ta med dig direkt i bägaren.
Allt du behöver göra för att kunna vinna är att gå in på Homemade Stockholm på Instagram och dela tävlingsbilden. Glöm inte att skriva #tavlinghomemadestockholm
Jag kommer meddela vinnaren den 28 november.
Lycka till!

Här är ett recept på en energismoothie som du skulle kunna mixa ihop i din blender!
1 stort glas:
0,5  banan
0,5  avokado
2 cm ingefära
0,5 lime
2,5 dl äppeljuice

Mixa allt i en mixer eller med en stavmixer. Om du inte gillar banan kan du ta en hel avokado istället.

 


Lämna en kommentar

Favoritsallad med granatäpple, kokosolja och avokado!

sallad granatäpple god kokos

Denna salladen är jättegod och full med smak! Keso blandat med kokosolja, granatäpplevinägrett och mynta gör den till något extra!

Ingredienser till en portion:
100 g bladspenat eller säsongsmix
plommontomater
0,5 avokado
1/4 granatäpple (mellanstort)
några blad mynta (hackade)
100 g keso

1 msk kokosolja
2 krm salladskrydda
1 msk solroskärnor
1 msk pumpafrön
några mandlar (gärna rostade)
0,5 msk granatäpplevinägrett (från Gourmetgruppen)
1 msk balsamico

Hacka bladspenaten grovt, skär tomater och avokado i mindre bitar och hacka myntan fint. Blanda och strö över granatäpplekärnor. Blanda keso, kokosolja och salladskrydda och lägg i salladen. Toppa med pumpakärnor, solroskärnor, mandlar, granatäpplevinegretten och balsamicon. Ät den som den är eller som tillbehör.