Homemade Stockholm


Lämna en kommentar

Äppelmos med kardemumma!

äppelmos

Äppelmos är perfekt att göra nu när det finns så mycket äpplen och man kanske har några över hemma. Den här äppelmosen piffar upp vilken havregrynsgröt som helst! Jag skall ge er mitt bästa grötrecept vid tillfälle också. Bra havregrynsgröt ÄR gott. Jag älskar att äta gröt på morgonen då det lägger sig som ett mjukt moln i magen och gör den glad. 😉

Äppelmos:
1 kg äpple
3 dl vatten
1 dl brunt farin socker
2 tsk kardemummakärnor (mortlade)
lite citronsaft efter smak

Koka upp äpplen och vatten. Låt småkoka tills äpplena fallit sönder.
Häll i sockret, kardemumman och citronen, låt koka ytterligare i 10 min. Låt svalna. Förvara i kyl.